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韭菜酱炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

韭菜酱炒肉丝的做法步骤

  • 韭菜酱炒肉丝的做法步骤:1
    1
    材料:韭菜,肉
  • 韭菜酱炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉切成丝,用盐、糖、甜面酱、生抽、淀粉、料酒腌制。
  • 韭菜酱炒肉丝的做法步骤:3
    3
    韭菜切成小段备用。
  • 韭菜酱炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中倒入橄榄油,油烧热后,加入腌制好的肉丝煸炒,同时加入少于热水,继续翻炒至汤汁收干。
  • 韭菜酱炒肉丝的做法步骤:5
    5
    倒入韭菜,加入适量盐稍微翻炒几下即可出锅。
来自 美食天下 卿惜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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