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家常菜
杂菇焖排骨
DY爱小Y
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食材明细
主料
排骨
适量
蘑菇
适量
金针菇
适量
辅料
黑椒粉
适量
酱油
适量
豆粉
适量
咸鲜
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
杂菇焖排骨的做法步骤
1
切蒜粒备用
2
金针菇、蘑菇清洗干净备用
3
黑木耳泡好,掰开一片片
4
排骨洗干净,加入豆粉、酱油、黑椒粉腌制一会
5
热锅下油,下排骨快速翻炒
6
端上排骨后,放入蒜粒
7
放入蘑菇翻炒
8
放入金针菇继续翻炒
9
加水加盐翻炒
10
加入排骨
11
盖上锅盖闷一会
12
等水差不多收干,熄火上碟
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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