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两个人的小浪漫【螺丝意大利面】

两个人的小浪漫【螺丝意大利面】的做法

1张图片

“意大利面是几年前第一次下厨的选题！

当时觉得就两个字——简单！去家乐福买桶进口的酱，进口的面条，煮好直接浇上嘛！。。。当然，可想而知，做的多么不对，嘿嘿~丢脸的过往哇~·^^”

食材明细

主料

螺丝意面 250g
西红柿 1只
洋葱半只
蘑菇适量
意大利面酱 250g
牛肉适量

辅料

大蒜适量
迷迭香叶 适量
黄油适量
盐适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

螺丝意大利面的做法步骤

1
比较遗憾，没有配菜切好的照片，直接就是这张入锅的。西红柿去皮切丁，牛肉蘑菇和洋葱也切丁。锅热下黄油化好，放入蒜，再入配菜翻炒，最后倒入酱和调料炒香
2
汤锅烧水，开后加入橄榄油和盐，螺丝面煮约12分钟
3
没有硬心了，捞出淋干
4
浇上做好的酱汁，吃的时候搅拌即可享用啦！

小窍门

意大利面酱可以提前做好，放凉后装在带盖容器中，在冰箱中冷藏起来，随吃随取，吃时再加热就可以了。
我的这些是两人份：）

来自美食天下哈尼印象的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

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