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酱烤鸡腿

放逐的青春

酱烤鸡腿的做法

4张图片

“用大喜大烤肉酱烤出来的鸡腿味道鲜美多汁，酱香浓郁

骨肉都烤制的分离了，入口即化，一气吃光不含糊哈

并且做法超级简单，没啥技术含量的一道菜”

食材明细

主料

鸡腿 2只

辅料

姜适量

配料

大喜大烤肉酱 1包

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

酱烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿清洗干净
2
去皮后在前后划几刀放入碗内
3
将大喜大烤肉酱倒入
4
腌制几个小时，我放冰箱冷藏室腌了一夜
5
生姜洗净切丝
6
将鸡腿放入铺好锡纸的烤盘
7
撒入姜丝
8
将锡纸包严入烤箱，中层上下火180度烤20分钟

小窍门

①鸡腿腌制的时候越久则越入味

②如果腌的时候比较短，可在烤制过程中多刷几次酱

来自美食天下放逐的青春的作品

使用的厨具：电烤箱

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