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桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法

1张图片

食材明细

主料

藕适量

辅料

糯米适量

配料

糖桂花 适量
冰糖适量
水适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

桂花糯米藕的做法步骤

1
藕两节，糯米
2
切掉一头
3
如图
4
糯米事先泡好，藕洗净去皮，其中切下一头留着做盖
5
左手拿藕右手灌米
6
不断地用筷子扎瓷实
7
勺子筷子一起上
8
筷子好用一些
9
就是这样的，装好米的
10
把刚才切下的那头再盖上
11
用牙签扎好
12
高压锅
13
藕，水，冰糖我还放了几粒枸杞，水跟藕齐就行
14
上盖开火煮半小时，
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1糖桂花备用
16
煮好的样子可爱吧
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切片
18
装盘
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撒上糖桂花，浇上锅中的汤汁
20
锅中糖汁是最后淋在糯米藕上的味道好极了

来自美食天下徐徐5947599 的作品

使用的厨具：高压锅

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