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老北京素炸酱（附面）

老北京素炸酱（附面）的做法

1张图片

食材明细

主料

酱适量

辅料

大葱适量
豆芽适量
芝麻适量
青蒜适量
黄瓜适量

配料

油适量
花生米 适量
花椒适量
八角适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

老北京素炸酱的做法步骤

1
大葱
2
洗净
3
豆芽洗净
4
黄瓜洗净切丝
5
青蒜洗净切末
6
大葱切末
7
花生去皮
8
擀碎
9
六月鲜豆瓣酱
10
白芝麻
11
锅中倒油，加花椒八角爆香
12
滤出花椒八角不要
13
留油
14
先下入花生碎出香后
15
放葱一部分
16
爆香后加酱
17
煸炒
18
继续
19
出锅前加入芝麻和剩下的葱
20
出锅，
21
喷香喷香的素炸酱
22
今天送大家一碗面条
23
怎么样，您吃着对口吗。哈哈【青蒜，黄瓜，豆芽是面码】

来自美食天下徐徐5947599 的作品

使用的厨具：炒锅

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