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杂鱼煲

杂鱼煲的做法

2张图片

食材明细

主料

杂鱼适量
五花肉 适量

辅料

姜片适量
葱段适量
水适量
香菜适量

配料

酱油适量
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

杂鱼煲的做法步骤

1
杂鱼洗净。
2
五花肉切片。
3
切好葱段,姜片,香菜。
4
.沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。
5
放进洗好沥干水份的小鱼，加酱油、盐，放上姜片，葱段适当加点水,大火开锅，用中小火煲。
6
到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，拣出姜片,葱段，洒上香菜,关火即可。
7
.....

来自美食天下家有桐宝的作品

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