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“深冬的餐桌要足够暖，喂饱了肚皮也要暖和和身子。冬季里的蔬菜很是适合炖煮，无论洋葱、胡萝卜还是土豆，随着油脂的翻炒变为焦糖色，不用太多调味就能给一锅汤增色不少。周末的晚上端上一锅奶油炖菜吧，捂着汤碗暖暖手，慢慢享用。”