1、做南瓜饼一定要趁南瓜泥热的时候做，不然容易裂。
2、没有吉士粉可以不放，放的目的是增加奶香味可以加点奶粉的。
3、炸的时候不能等油烧得过热不然会外面焦了里面还不熟。
4、一次可以多做点，吃不了放冰箱冷冻，下次拿出来就直接炸不需要解冻，但要多炸一会。