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凉拌海藻芽

凉拌海藻芽的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

麻油适量
生抽适量
白糖适量
胡椒粉 适量
醋适量
鸡精适量

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌海藻芽的做法步骤

1
海藻芽....
2
红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。
3
海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。
4
锅里放水烧开后放入少许油,盐。
5
将海藻芽放入飞水。
6
然后再将红萝卜丝放入。
7
绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。
8
放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。
9
成品....

来自美食天下家有桐宝的作品

使用的厨具：煮锅

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