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【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法

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我们很喜欢美食,但是更多的时候都是很忙碌的,快手小炒就是忙碌时候经常做的,其中这款【腊肠彩椒炒鸡蛋】,简单、快捷,颜色鲜艳,味道香浓,是一款下饭小炒。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 适量
  • 绍酒 一勺左右

腊肠彩椒鸡蛋的做法步骤

  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:1
    1
    腊肠彩椒炒鸡蛋食材。
  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:2
    2
    彩椒和小香葱切成碎。
  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:3
    3
    然后把鸡蛋加入绍酒打散加入彩椒。
  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:4
    4
    平底锅热,放入切好的腊肠煎。
  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:5
    5
    煎至腊肠颜色透明就熟了出锅备用。
  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:6
    6
    平底锅热了放入少许油,把彩椒鸡蛋液加入盐搅拌均匀后倒入锅内。
  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:7
    7
    等定型后翻动鸡蛋炒至熟了即可。
  • 【腊肠彩椒鸡蛋】随手快手小炒也下饭的做法步骤:8
    8
    把腊肠均匀的摆放在边上,鸡蛋放入中间即可。怡汝的这款简单的快手小炒就出锅了,简单好吃!
来自 美食天下 绿色天使 的作品
使用的厨具:炒锅
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