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【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法

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梨子有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效;百合具有润肺清火,安神的功效,对咳嗽有一定的作用。枸杞具有补肝益精气的作用。
可是是药三分毒,我不喜欢吃药,就自己爱捣鼓食疗美食。最近正好自己有些感冒了,有点嗓子痛,有痰,自己给自己蒸了这个吃,口味不错,最主要是还有一定的食疗作用哦!

食材明细

主料
辅料

百合枸杞梨盏的做法步骤

  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:1
    1
    百合枸杞蒸梨食材。
  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:2
    2
    百合用温水泡发至百合软了。
  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:3
    3
    梨子按照2:8比例切成两份。
  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:4
    4
    然后把那个多的里面去掉心的部分。
  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:5
    5
    把泡发好的百合、枸杞和冰糖装入梨子里,留下几个枸杞摆放在最上面。
  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:6
    6
    然后上锅蒸半小时作用至梨子和百合熟透为止。
  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:7
    7
    停火后稍微焖5分钟在出锅。
  • 【百合枸杞梨盏】美味水果食疗配方的做法步骤:8
    8
    稍微晾一下就可以开吃了。

小窍门

1、此款食疗甜品相对有点凉,体寒者不要多吃。
2、如果你却有需要调整的可以适量吃无妨。
3、咳嗽的可以加点川贝。
来自 美食天下 绿色天使 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   糖水   粤菜   儿童   下午茶   夏季食谱  

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