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海苔肉末厚蛋烧

浓咖啡淡心情

海苔肉末厚蛋烧的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个

辅料

大喜大海苔松 适量
肉末 1大勺

配料

盐适量
白胡椒粉 适量
葱末适量

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

海苔肉末厚蛋烧的做法步骤

1
备齐原理。
2
鸡蛋打散。
3
倒入肉末搅匀。
4
倒入大喜大海苔松搅匀。
5
放葱末。
6
放胡椒粉和盐搅匀。
7
平底锅烧热，倒少许植物油。
8
然后倒入适量蛋液。
9
待蛋液即将完全凝固时，把蛋皮向一端卷起，放在锅的一边。
10
再倒入适量蛋液，待蛋液即将完全凝固时，用之前的蛋卷将锅中的蛋皮卷起，放在锅的一边，再到蛋液，再卷起。
11
依次煎完所有的蛋液。
12
然后把卷好的蛋卷在锅中煎至四面金黄，中间熟透。
13
煎好的蛋卷切段，码盘，OK了。

来自美食天下浓咖啡淡心情的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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