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雪人糯米糍——圣诞节甜点

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雪人糯米糍——圣诞节甜点的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
红豆蓉 适量

辅料

温水适量
椰子粉 适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

雪人糯米糍的做法步骤

1
准备食材：糯米粉，红豆蓉和椰子粉
2
用一包糯米粉（400克）加400ml的温水将糯米粉和成粉团。
3
将揉好的粉团掰成自己喜欢的大小块。
4
取一块左手拇指往中间压使得糯米粉团成一个小碗状然后放入适量的红豆蓉包成汤圆状。
5
包好的糯米丸子。
6
准备椰子粉。
7
煮锅烧开水然后放入包好的糯米丸子。
8
煮到浮起之后捞起沥干水份马上放入椰子粉里来回滚动，让糯米丸子均匀裹上椰子粉。
9
用红豆蓉做糯米雪人的眼睛和嘴巴。用牙签将大小的糯米丸子串在一起。
10
准备棉花糖，并将棉花糖压成一条长条做雪人的围巾。也可以用长条的果丹皮做围巾。
11
最后，按自己的喜好给雪人打扮漂漂亮亮的就可以。

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使用的厨具：煮锅

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