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丝瓜豆腐汤

丝瓜豆腐汤的做法

1张图片

“丝瓜配豆腐，翠绿与嫩白，加上红椒与对圣女果的味道，鲜香四溢。”

食材明细

主料

丝瓜适量
豆腐适量

辅料

圣女果 适量
葱适量
红椒适量

配料

高汤精 适量
盐适量
芝麻油 适量

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜豆腐汤的做法步骤

1
豆腐切块。
2
丝瓜切段。
3
锅中放适量油，加葱与红辣椒爆香。
4
加与水、豆腐、高汤精大火煮。
5
锅开后，多煮一会，让豆腐充分炖煮到自已喜欢的程度，加入丝瓜、盐。
6
当丝瓜煮软时，放入圣女果略煮。
7
加入少许芝麻油出锅。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：炒锅

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