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诱惑你的【茄盒焗饭】

诱惑你的【茄盒焗饭】的做法

4张图片

“西餐咱不常做，但咱也知道点那么些中西结合的
我也来凑个热闹，来个茄子焗饭吧
保证好吃，试试吧”

食材明细

主料

茄子适量
米饭适量
胡萝卜 适量
彩椒适量
洋葱适量
蟹味菇 适量
肉末适量

辅料

生抽适量
番茄酱 适量
黑胡椒 适量
马苏里拉奶酪 适量
盐适量
黄油适量
鸡精适量

奶香口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

茄盒焗饭的做法步骤

1
准备原料
2
茄子在四分之一处劈开
3
掏出茄子馅儿
4
准备配菜改刀成沫
5
下入黄油一小块
6
爆香洋葱
7
倒入肉馅儿炒散
8
加入配菜炒匀
9
加入少许开水，番茄酱，生抽
10
加入米饭炒匀
11
最后加入黑胡椒，盐和鸡精调味
12
饭填满茄盒
13
撒上马苏里拉奶酪1
14
烤箱预热200，上下火烤15-20分钟即可。

来自美食天下帅帅小厨的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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