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玉米芹菜叶烙饼

玉米芹菜叶烙饼的做法

1张图片

“老公每个周总有几晚要在外面应酬，所以，我每周都要给他做一次粗粮粗纤的清肠餐。这个芹叶饼，我添加了酵母，使饼变得更加喧。”

食材明细

主料

芹菜叶 70克
玉米粉 150克
面粉 150克

辅料

酵母 5克
葱花适量

配料

盐适量

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉米芹菜叶烙饼的做法步骤

1
焯好的芹叶挤净水份。
2
剁成细末。
3
加入葱花。
4
加入盐、酵母、适量水和成无干粉的面团，醒发半个小时。
5
电饼铛刷少许油，预热后放入芹叶饼。
6
烙到两面黄脆饼熟出锅。

小窍门

水要一点点加入。

来自美食天下 A苹果小厨的作品

使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅

所属分类：主食家常菜

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