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家常小炒----四素炒肉丁
水青青
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食材明细
主料
肉丁
适量
木耳丁
适量
莴笋丁
适量
胡萝卜丁
适量
玉米片
适量
辅料
精盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
四素炒肉丁的做法步骤
1
备好四素:木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再将猪肉切丁待用。
2
先将肉丁放进油锅炒熟。
3
倒进木耳、莴笋、萝卜翻炒均匀。
4
炒片刻加适量的精盐炒匀。
5
再倒进玉米片炒匀,调入生抽、鸡精炒匀即成。
6
炒好的四素炒肉丁。
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水青青
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使用的厨具:炒锅
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