1我在煮鸡蛋的时候，有个鸡蛋煮裂了，我分析有可能是因为鸡蛋是刚从冰箱里拿出来的缘故。如果家里有煮蛋器的话最好用煮蛋器，我煮完才想起这个东西忘记用了。
2这次糖放的有些少了，以至于被酱油的味道改过了。
3为了颜色好看点，我还放了点红烧酱油。
4煮的时候也可以在鸡蛋上面划几个口，这样更容易入味儿。
5陈皮和八角也可不放。
6如果喜欢吃像乡巴佬那样的就多煮一会~
7这次不足的地方下次一定改进~~