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【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法

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参加美食天下的试用申请,又一次让我惊喜哈---当一包【加拿大野生北极虾】快递到家时,迫不及待的就想吃呢。
从北京到江苏的最南端,怎么也得2--3天吧?虽然虾都已经解冻了,但是,虾的鲜味没有变,虾肉还是那么的结实,细嫩,虾的品质依旧.
用了土豆条炒虾,鲜中带香,下酒配饭都不错。

食材明细

主料
辅料

土豆炒虾的做法步骤

  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:1
    1
    【加拿大野生北极虾】解冻
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:2
    2
    土豆去皮洗净
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:3
    3
    虾漂净,土豆切粗条
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:4
    4
    锅里放入350克油,油热,放下土豆条
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:5
    5
    炸成金黄,捞出控油。
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:6
    6
    锅里油倒出,剩底油,下姜片暴香,下北极虾.
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:7
    7
    加料酒炒至转色.
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:8
    8
    放炸好的土豆条
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:9
    9
    加盐煸匀.
  • 【加拿大野生北极虾】土豆炒虾的做法步骤:10
    10
    加青蒜煸匀即可.

小窍门

1.喜欢辣味的朋友,不妨放些辣椒.
2.也可以用别的蔬菜做这道菜.
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  

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