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热菜
蒜香荷兰豆
千与千润
1张图片
食材明细
主料
荷兰豆
适量
辅料
大蒜
适量
配料
香油
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜香荷兰豆的做法步骤
1
1.将荷兰豆先洗后择,这样更干净。
2
2.大蒜,去皮、洗净,切成碎。
3
3.温油加入葱花爆香。
4
4.放入荷兰豆大火快炒。
5
5.当荷兰豆变色后,加入蒜碎。
6
6.加入适量盐、香油出锅。
小窍门
1.爆葱花时,火候别太大。。(今天我这火就大了。。。)
2.荷兰豆变色就放蒜、调味、出锅,这样的脆口的。
来自 美食天下
千与千润
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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