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自制赛吉野肥牛饭

beihaidaoatongmu

自制赛吉野肥牛饭的做法

1张图片

“简单好吃！”

食材明细

主料

肥牛片 10元量
洋葱半颗
米饭 1碗

辅料

西兰花 N朵
胡萝卜 N片

配料

老抽半勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
白酒半勺
黑胡椒碎 少许
盐少许
清水 1/3碗
水淀粉 少许

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

赛吉野肥牛饭的做法步骤

1
西兰花、胡萝卜片下水焯熟水中放少许盐入底味，过凉沥水备用
2
洋葱切丝备用
3
将调味料放入碗中（除水淀粉）加清水备用
4
锅热后加入底油倒入洋葱炒至8成熟后倒入肥牛片炒至断生倒入料汁焖几秒勾芡即可
5
米饭、蔬菜装盘淋上洋葱肥牛汁就可以吃啦！

来自美食天下 beihaidaoatongmu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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