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红豆木瓜红枣汤

荷叶love大眼睛

红豆木瓜红枣汤的做法

1张图片

“红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思。

红豆几乎是每个女生都喜欢的，搭配上新疆大红枣，以及营养价值很高的木瓜，可谓锦上添花~

冬日的早晨，喝上一碗热乎乎的红豆木瓜红枣汤，心里也顿觉暖和，甜蜜~”

食材明细

主料

红豆适量
木瓜适量
红枣适量

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

红豆木瓜红枣汤的做法步骤

1
准备新疆大红枣适量，并切成两半，冰糖一块；
2
木瓜切半，去皮去籽备用；
3
红豆洗净，倒入锅中，加水适量，加热；
4
大火烧开后，将电饭锅调至“保温键”，闷上二十分钟；这是本人煮红豆的秘诀哦~
5
沸腾后，将电饭锅调至“保温键”，闷上二十分钟；这是本人煮红豆的秘诀哦~
6
保温后，红豆已经开花，加入红枣，继续调至“煮饭键”，煮十分钟；
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保温后，红豆已经开花，甚是好看呢；
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加入红枣，继续调至“煮饭键”，煮十分钟；
9
此时红豆已经煮烂啦，效率还是很高的呀~
10
将红豆红枣汤盛入碗中，并将入事先切好的木瓜，大功告成，可以吃啦~~

小窍门

跟大家一起分享下红豆迅速煮开的小秘诀吧~

1.不需提前浸泡，只要在煮沸后闷上二十分钟，红豆就会吸饱水开花，继续煮上十分钟就好啦~

2.若是加上黑米燕麦等，可按此法，煮沸-保温-煮沸，也很容易煮熟~

来自美食天下荷叶love大眼睛的作品

使用的厨具：电饭煲

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