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自制腊肉炒芸豆的做法

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自制的腊肉可以吃了,不过分着分着也所剩无几了,出年要多做点,腊肉味道很不错,刚合适的咸味,腊味很香,肥的肉很爽口,瘦的部分越吃越香。这食材跟谁都能打交道,跟谁都能混得熟,合得来哦,随便凑合着炒什么都是一道很不错的菜式。

食材明细

主料
辅料

腊肉炒芸豆的做法步骤

  • 自制腊肉炒芸豆的做法步骤:1
    1
    腊肉切片,芸豆去头尾折段。
  • 自制腊肉炒芸豆的做法步骤:2
    2
    芸豆氽水。
  • 自制腊肉炒芸豆的做法步骤:3
    3
    腊肉入锅扁出油
  • 自制腊肉炒芸豆的做法步骤:4
    4
    倒入芸豆翻炒几秒洒点生抽,少许盐再翻炒1分钟,入少许水加盖煮。
  • 自制腊肉炒芸豆的做法步骤:5
    5
    加盖煮8分钟左右装碟。
  • 自制腊肉炒芸豆的做法步骤:6
    6
    简单好吃。
来自 美食天下 雨儿杏子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜  

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