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红烧基围虾

红烧基围虾的做法

4张图片

“如今的调味料真的是只有你想不到，没有它做不到的。一气可成的综合调味佳品大大提高了下厨房的高效率，让人省心省力，事半功倍。”

食材明细

主料

基围虾 500克

辅料

红青椒 少许
葱姜少许

配料

料酒少许
酱油适量
李锦记芝麻油 少许

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧基围虾的做法步骤

1
1、用牙签在虾尾的第二节关节处，挑出虾线，洗净备用；
2
2、用葱姜、料酒将虾腌制5分钟左右；
3
3、红青椒切圆件；
4
4、热锅入油，放入虾及红青椒一起煸炒；
5
5、大火翻炒至虾变金黄色；
6
6、加入李锦记天成一味特级鲜酱油；
7
7、加盖焖烧约一分钟左右，汤汁基本收干；
8
8、淋上李锦记芝麻油即可。

来自美食天下 Norma 的作品

使用的厨具：炒锅

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