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食材明细
主料
方便面
1袋
鸡蛋
1个
辅料
胡萝卜
适量
白菜叶
适量
配料
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
时蔬炒泡面的做法步骤
1
准备方便面一袋,鸡蛋一个。
2
胡萝卜和白菜叶洗干净切丝。
3
将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。
4
鸡蛋打散,锅中放油,倒入鸡蛋,炒至鸡蛋凝固盛出备用。
5
锅中少许油,倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻。
6
倒入方便面加盐翻炒。
7
再放入炒好的鸡蛋。
8
翻炒均匀滴几滴醋,加鸡精即可出锅。
小窍门
个人觉得泡面里的材料尽量不要用,最好还是自己加作料。
来自 美食天下
七彩糖果
的作品
使用的厨具:炒锅
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