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香芹大蒜烧小黄鱼

水青青
香芹大蒜烧小黄鱼的做法

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食材明细

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辅料
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香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤

  • 香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤：1
    1
    将小黄鱼去鱼肠和鱼腮冼净待用。香芹、大蒜切段。
  • 香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤：2
    2
    取不粘锅倒进茶籽油烧开，放进小黄鱼油煎。
  • 香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤：3
    3
    在鱼身上撒上精盐两面煎黄。再将鱼移至锅边，倒进大蒜、香芹炒匀。
  • 香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤：4
    4
    调入酱油，清水将鱼煮软煮入味。
  • 香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤：5
    5
    调入味精炒匀即可出锅。
  • 香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤：6
    6
    烧好的小黄鱼。
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使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜  

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