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解馋小零食：红烧凤爪

黄豆豆的一家

解馋小零食：红烧凤爪的做法

1张图片

食材明细

主料

凤爪 10根

辅料

姜丝少许
酱油 1勺
油少许
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧凤爪的做法步骤

1
凤爪用清水冲洗干净，沥干水份
2
锅中倒少许油，放上姜丝小火炒出香味
3
加入凤爪慢慢炒至变色，加入适量水（没过凤爪就行）加入准备好的酱油，中火慢慢煮5分钟左右，加入适量盐，改小火慢慢煮至汤汁变没时关火出锅

来自美食天下黄豆豆的一家的作品

使用的厨具：炒锅

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