菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 烘焙曲奇

黑芝麻曲奇

浓咖啡淡心情

黑芝麻曲奇的做法

4张图片

食材明细

主料

无盐黄油 100克
细砂糖 60克
香草粉 1/4小勺
全蛋液 40克
低筋粉 170克
泡打粉 1/2小勺
黑芝麻 适量

奶香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

黑芝麻曲奇的做法步骤

1
黄油室温软化，加入砂糖和蛋液。
2
用搅拌机打发。
3
低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中。
4
用橡皮刮刀拌和成较稠的面糊。
5
加入黑芝麻拌匀。
6
将面糊装入裱花袋中，用大号菊花嘴。烤盘中铺一张油纸，将面糊挤到油纸上。
7
烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前10分钟预热，200度18分钟。

来自美食天下浓咖啡淡心情的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙曲奇

黑芝麻曲奇的更多做法

你可能还喜欢