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雪耳木瓜糖水

吾爱返寻味

雪耳木瓜糖水的做法

1张图片

食材明细

主料

木瓜半个
鹌鹑蛋 随量
雪耳半朵

辅料

冰糖半糖

甜味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

雪耳木瓜糖水的做法步骤

1
泡发好的雪耳。
2
木瓜1只。
3
煮好的鹌鹑蛋1份。
4
黄冰糖半碗。
5
木瓜削皮切块备用。
6
将雪耳和凉水一起下锅。
7
开锅后调小火煮15分钟。
8
15分钟后将木瓜和鹌鹑蛋下锅。
9
煲半小时后将冰糖下锅。
10
待冰糖融化后就可以享用了，而且冷热皆宜。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：糖水汤羹

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