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拔丝红薯
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食材明细
主料
红薯
适量
辅料
白糖
适量
食用油
适量
甜味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拔丝红薯的做法步骤
1
1.红薯洗净去皮切块。
2
2.锅中倒油加热,倒入红薯块炸至金黄。
3
3.捞出炸好的红薯备用。
4
4.锅中倒入白糖小火炒至糖浆变成红色冒汽泡。
5
5.趁热倒好炸好的红薯,翻炒均匀。
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使用的厨具:炒锅
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