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柠汁XO酱三文鱼

蓝色南半球

柠汁XO酱三文鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

三文鱼 适量

辅料

柠檬一只

配料

XO酱 一勺
姜片适量
芫茜碎 少许（芫茜碎可放可不放）

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
未知难度

柠汁XO酱三文鱼的做法步骤

1
三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜（我喜欢让它更入味）。
2
煎之前再在表面涂上一层薄薄的生粉。
3
把两边煎至金黄色与此同时把姜片也放进去一起煎至脆脆的，然后盛起待用。
4
继续使用锅里的油将一勺XO酱倒入煮沸。
5
同时把柠檬汁一同加入调均匀再放两勺白糖。（边调边试味，甜酸适中即可）
6
最后放一小撮芫茜叶然后熄火。
7
把这甜酸柠汁XO酱浇到煎好的三文鱼上就可食用。

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