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DIY纯手工萝卜牛肉水饺

大脸猫爱吃鱼

DIY纯手工萝卜牛肉水饺的做法

1张图片

“包饺子萝卜牛肉水饺的关键是，萝卜是要用盐沙去水分，不是用焯的，面必须是自己和的，皮自己擀的，纯手工的”

食材明细

主料

面适量

辅料

牛肉适量
萝卜适量

配料

葱适量
豆油适量
花椒面 适量
盐适量
味素适量

咸鲜口味
技巧工艺
三刻钟耗时
高级难度

萝卜牛肉水饺的做法步骤

1
高筋面粉适量
2
用温水和好面
3
绿色萝卜一小段洗净
4
先切成薄片
5
在切成丝
6
在切成颗粒
7
用盐沙一下，去掉水分
8
攥干水分
9
牛肉馅适量，放油和葱花
10
拌好的牛肉萝卜馅
11
擀皮待用
12
依次包好饺子。。。先是对折，然后周边收紧口
13
成品了亲。。。狂爱吃饺子的进

来自美食天下大脸猫爱吃鱼的作品

使用的厨具：煮锅

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