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不能丢弃的废物——小炒莴笋叶
清欢的烟火生活
1张图片
食材明细
主料
莴笋叶
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
小炒莴笋叶的做法步骤
1
莴笋叶放水里洗净后切成5厘米长的段,姜、蒜切片。
2
炒锅上火,倒入食用油,下辣椒和花椒小火煸香后放入姜蒜煸出香味。
3
放入切好的莴笋叶翻炒。
4
放入适量的酱油翻炒均匀。
5
调入鸡精和盐翻炒均匀即可。
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清欢的烟火生活
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使用的厨具:炒锅
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