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豆浆白果香梨羹的做法

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白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白,粗脂肪,还原糖、核蛋白、矿物质,粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。

经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

豆浆是防治高血脂,高血压,动脉硬化,缺铁性平血,气喘等疾病的理想食品。

此款滋补汤羹最适合冬季食用,可滋润肺部,美颜护肤,常喝可健体强身,延年益寿。

食材明细

主料
辅料
配料

豆浆白果香梨羹的做法步骤

  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:2
    2
    黄豆泡发20分钟.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:3
    3
    白果放入保鲜盒入微波炉2分钟.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:4
    4
    取出去壳播出果肉.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:5
    5
    把黄豆倒入豆浆机中加入所需量的清水.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:6
    6
    加盖按下干豆键.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:7
    7
    煮好的豆浆过滤在奶锅中.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:8
    8
    香梨去皮切小块.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:9
    9
    奶锅加热倒入白果.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:10
    10
    再放入香梨.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:11
    11
    加入冰糖,小火煮上5分钟.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:12
    12
    藕粉用清水调开.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:13
    13
    煮好的豆浆白果用藕粉勾芡.
  • 豆浆白果香梨羹的做法步骤:14
    14
    汤汁浓稠拌均匀即可关火.

小窍门

煮梨羹最好用香梨来做,香梨梨肉细腻甜美,煮出的梨肉口感细腻味道好。

白果用微波炉高火1-2分钟,可以轻松的去除果壳和外皮。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品
使用的厨具:豆浆机、煮锅
所属分类: 羹类   汤羹   冰品   儿童   老人   下午茶  

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