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自制拌饭

雋雋私食蜜

自制拌饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量

辅料

萝卜豆芽
菌菇木耳
里脊肉 鸡蛋

配料

韩式甜辣酱 适量

微辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

自制拌饭的做法步骤

1
用电饭锅煮米饭，同时用锅烧水~萝卜和泡好的木耳切丝~豆芽洗净~肉切丝，用淀粉、料酒、盐和生抽抓匀，腌制一小会。
2
因为我更爱自然不上火的食物，所以萝卜，豆芽和木耳我都是用烧好的水直接捞熟的~当然如果炒熟会更香一些~
3
将腌好的肉丝用不粘锅滑熟~之后用中小火将鸡蛋煎至单面微焦
4
此时米饭差不多也好了~之后的事就简单啦~将饭盛到碗中，上面盖上蔬菜和肉~最后放上煎蛋~
5
最后~根据个人口味添加甜辣酱，拌啊拌~就成了香喷喷的拌饭啦~

来自美食天下雋雋私食蜜的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：主食家常菜

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