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可乐虾

可乐虾的做法

1张图片

“超级好吃的一道懒人菜。”

食材明细

主料

明虾 1斤
可乐适量

辅料

蒜适量
酱油少许
盐适量
八角 1个

其他口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

可乐虾的做法步骤

1
原料图
2
明虾用水清洗干净，沥干水分备用
3
蒜瓣拍扁
4
锅里烧点热油，蒜和八角爆香
5
下明虾，翻炒至变红
6
加少许酱油，翻炒均匀
7
加可乐至差不多和虾一齐
8
大火煮至收汁（期间翻动几次）
9
加入适量盐调味即可
10
开吃，味道好极了

小窍门

1.酱油放一小勺就可以了，不然颜色太深

来自美食天下 Helen518 的作品

使用的厨具：炒锅

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