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长山药炒木耳

美女天天
长山药炒木耳的做法

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食材明细

主料
  • 长山药 适量
辅料
配料

长山药炒木耳的做法步骤

  • 长山药炒木耳的做法步骤：1
    1
    洗净已去皮的长山药一根，水发木耳适量葱花，姜末少许
  • 长山药炒木耳的做法步骤：2
    2
    长山药切制成菱形薄片大约2毫米厚用清水淘洗一下，木耳摘洗干净撕成小片
  • 长山药炒木耳的做法步骤：3
    3
    山药片和木耳在开水锅中焯一下捞出
  • 长山药炒木耳的做法步骤：4
    4
    炒锅烧热倒入适量的调和油先把葱花，姜末炸出香味后捞出，下山药片木耳迅速翻炒加入盐鸡精搅匀
  • 长山药炒木耳的做法步骤：5
    5
    成品，鲜香爽脆
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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