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酸辣刷羊肉萝卜汤

酸辣刷羊肉萝卜汤的做法

1张图片

“冬天这个很暖胃哦”

食材明细

主料

羊肉适量
白萝卜 一个

辅料

辣椒适量
小葱适量

配料

醋适量
味精适量
盐适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣刷羊肉萝卜汤的做法步骤

1
白萝卜一根到半个，刷羊肉一盒，辣椒几个，小葱一根
2
白萝卜切薄片或刨成丝都可以，辣椒切丁，小葱葱头切大段，葱花切了备用
3
锅里下水，下辣椒跟葱头段，依口味下适量白醋
4
水开，下入白萝卜，烧5分钟，想要吃脆的就烧4.5分钟，想要吃软点透点的就多烧几分钟，加盖闷下
5
萝卜好下入刷羊肉，羊肉很容易熟的，烫下就可以
6
出锅下葱花，下味精，盐
7
好了，酸辣的刷羊肉汤，很简单开胃吧，今天发三个菜，要回家过年了，也祝大家新年快乐！

来自美食天下 chenshunji820 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：热菜汤类汤羹

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