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咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块的做法

2张图片

“老爸的朋友送了一盒各式泰国咖喱酱，什么红黄绿咖喱都有，可是他不会吃，于是我就给拿回来了。其实咖喱我也不太喜欢吃的，土豆更不感冒，但是我家LG就特喜欢这个味道，配上土豆鸡块，他能吃比平时多一倍的饭量。”

食材明细

主料

泰国黄咖喱酱 一包（50克）

辅料

椰奶一盒（ 200ML）
鸡肉 200克
土豆一个
胡萝卜 少许
洋葱少许
糖少许

咖喱口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

咖喱土豆鸡块的做法步骤

1
用料：泰国黄咖喱酱一包50克、椰奶200ML一盒、鸡肉200克、土豆一个、胡萝卜、洋葱、糖少许。
2
用小火煮椰奶至沸腾。
3
加入黄咖喱酱，并均匀搅拌融化。
4
加入鸡肉并煮熟，再加入200毫升水煮至沸腾。
5
加入土豆、胡萝卜、洋葱。
6
煮至浓汤。
7
最后加入适量白糖即可。
8
煮好的土豆鸡块。

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