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山楂之恋(果酱)的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

山楂果酱的做法步骤

  • 山楂之恋(果酱)的做法步骤:1
    1
    山楂洗净、去核
  • 山楂之恋(果酱)的做法步骤:2
    2
    留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥
  • 山楂之恋(果酱)的做法步骤:3
    3
    将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬
  • 山楂之恋(果酱)的做法步骤:4
    4
    用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!
  • 山楂之恋(果酱)的做法步骤:5
    5
    煮到1小时,一锅山楂基本只有1/2,且比较粘稠,这个时候趁热倒入玻璃瓶

小窍门

待完全凉透后盖上盖子,冰箱冷藏即可。可以保存1个月左右,不过建议大家尽快吃完。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具:煮锅
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