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洋葱拌杏仁

洋葱拌杏仁的做法

2张图片

“洋葱拌杏仁，是一道非常爽口的小菜，而且解腻效果超好，过年肉类吃多了，来个这样的小菜，还是很不错的搭配。”

食材明细

主料

杏仁 300g
洋葱 150g

辅料

黄瓜 100g

配料

盐 1g
白醋 5g
香油适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱拌杏仁的做法步骤

1
备好原材料，洋葱，黄瓜洗净
2
备好原材料，洋葱，黄瓜洗净
3
杏仁过水冲洗两遍
4
把所有材料放入盘中，加盐
5
加白醋
6
加香油
7
搅拌均匀即可

小窍门

杏仁用水冲洗，一是洗掉里面的一些过多的盐分，二是洗掉里面原来带的水。

来自美食天下万山红的作品

所属分类：热菜

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