客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常小菜——腊肠炒扁豆的做法

  1张图片

腊肠是指以肉类为原料,经切片,配以辅料,灌入动物肠衣内经发酵、风干制成的肉制品。也是招待客人的待客菜和下酒的好菜.,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。

食材明细

主料
辅料

腊肠炒扁豆的做法步骤

  • 家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤:1
    1
    腊肠洗净,切成片。蒜切成片。
  • 家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤:2
    2
    扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。
  • 家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤:3
    3
    切好的扁豆放入沸水中焯水一分钟。
  • 家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤:4
    4
    炒锅上火,放入少量食用油润润锅,放入腊肠片煸炒出油。
  • 家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤:5
    5
    放入蒜片煸香。
  • 家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤:6
    6
    放入焯好水的扁豆翻炒一分钟。
  • 家常小菜——腊肠炒扁豆的做法步骤:7
    7
    调入盐、味精翻炒均匀即可出锅。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

腊肠炒扁豆的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map