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爱心饼干

放逐的青春

爱心饼干的做法

3张图片

“很有爱的一款小饼干
无论是送朋友还是送爱人，都是很不错的
做法更是尤其简单
也可以尽情发挥自己的想象力来做这款饼干哈”

食材明细

主料

低粉 90克

辅料

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

爱心饼干的做法步骤

1
黄油切小块室温软化
2
加细砂糖打发
3
分次倒入蛋液搅拌均匀
4
筛入低筋面粉
5
可可粉过筛
6
揉成光滑的面团冷藏半小时
7
取出后擀成0.3cm厚的面片
8
用心型模具压成饼干胚
9
再用模具拼出LOVE，在饼干胚上按压
10
依次码入烤盘，放入预热180度的烤箱，烤12分钟即可

小窍门

①可可粉不可加的太多，否则会发苦

②因为饼干在烤制过程中会膨胀，所以面皮擀的不宜过厚

来自美食天下放逐的青春的作品

使用的厨具：电烤箱

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