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美颜乌鸡汤

美颜乌鸡汤的做法

1张图片

“乌鸡是女人养颜圣品，它滋养肝肾，活血调经，补虚劳。用乌鸡做的汤自然鲜美可口”

食材明细

主料

乌鸡 1

辅料

香菇适量
山药适量
莲菜适量

配料

大葱适量
姜片适量
黄芪适量
盐适量
十三香 适量
料酒适量

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

美颜乌鸡汤的做法步骤

1
做美颜乌鸡汤的食材，乌鸡一只，莲菜、山药,香菇
2
乌鸡洗净剁成小块，开水锅中焯去血水
3
焯好的鸡块
4
砂锅里加入适量的温水，放进姜片5克大葱5克，黄芪1克，洗净泡发好的香菇数朵
5
加入鸡块，大火烧开，撇去浮沫，倒入5克的料酒转小火炖大约1小时
6
山药去皮洗净切小块,莲菜去皮洗净切小块依次加入砂锅中炖至熟软
7
这款滋阴清热,健脾补气的,美颜乌鸡汤就做好了。吃时放入适量的盐和十三香调味即可。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：砂锅、煮锅

所属分类：热菜汤类汤羹火锅

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