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豆腐皮拌三丝
MSLIU
1张图片
食材明细
主料
豆腐皮
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
醋
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
酸咸
口味
氽
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐皮拌三丝的做法步骤
1
豆腐入水中浸泡至软。
2
然后洗净切丝。切的越细越好,越容易入味。
3
青红椒、胡萝卜分别切丝。
4
蒜切末。
5
青红椒丝、胡萝卜丝、豆腐皮丝分别入沸水中焯烫至熟,捞出过凉,沥干水分,放盐、醋、蒜末、香油、鸡精拌匀即可。
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使用的厨具:煮锅
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