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糖炒汤圆

糖炒汤圆的做法

3张图片

食材明细

主料

汤圆适量
猪肉泥 适量

辅料

红糖水 适量
香葱适量

甜味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖炒汤圆的做法步骤

1
备好糯米粉。
2
猪肉剁成肉泥，香葱切段。
3
备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。
4
将揉好的汤圆做成汤圆，如图。
5
做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。
6
将红糖切碎。
7
锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里。
8
将糖烧成糖汁。
9
再倒时冷却好的汤圆翻炒
10
炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。
11
炒好的糖炒汤圆。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

所属分类：热菜

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