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生拌紫甘蓝

生拌紫甘蓝的做法

3张图片

食材明细

主料

甘蓝适量
豆芽菜 适量
洋葱适量

辅料

红油适量
食盐适量
味精适量
白糖适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

生拌紫甘蓝的做法步骤

1
原料：紫甘蓝绿豆芽、洋葱、红油、白糖、醋
2
甘蓝洗净切丝
3
洋葱剥去老皮切丝
4
绿豆芽入沸水锅中焯断生。
5
炒至断生的绿豆芽用凉水过凉
6
所有的原料放入大碗中，加入食盐。
7
加入味精、白糖。
8
加入香油
9
加入红油。
10
所有有原料拌匀即可。
11
漂亮的颜色，清爽的口感，很诱人吧！

来自美食天下糖芯厨房的作品

使用的厨具：煮锅

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