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香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量

辅料

香肠 150g
土豆 200g
笋干 100
什锦菜 100

配料

生抽 2匙

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

香肠土豆焖饭的做法步骤

1
大米洗净沥干水备用
2
香肠、笋干切丁
3
土豆切丁泡水里去淀粉
4
我用的是超市买的甜豆、玉米及胡萝卜丁
5
起油锅，煸炒土豆丁及香肠丁
6
待土豆边缘透明放入什锦菜
7
差不多熟了倒入大米中加入生抽拌匀
8
倒入热水，比平时烧饭稍多一点点
9
等电饭煲烧好后再焖五分钟，盛出即可

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使用的厨具：电饭煲、平底锅

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