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【椰香磅蛋糕】超简单的偷懒方法

【椰香磅蛋糕】超简单的偷懒方法的做法

6张图片

“方子来自BakingSchool。这款磅蛋糕最大的优点就是不用打发黄油，操作简便，不容易失败。把椰粉替换成可可粉、抹茶粉等原料，还能做出不同的风味。”

食材明细

主料

辅料

小苏打 1克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

椰香磅蛋糕的做法步骤

1
将白砂糖加入淡奶油中；
2
打发至奶油可缓缓流动的状态，提起打蛋头，奶油会连续往下滴；
3
加入鸡蛋；
4
搅打均匀；
5
加入过筛的粉类，
6
翻拌均匀；
7
倒入垫有烘焙纸的模具中；
8
烤箱中层，180℃，30分钟，完成。

来自美食天下 NICE2meetU 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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